乌鲁木齐讯(通讯员 雒焕鼎 黄燕生)连日来,北新投资公司机关职工食堂不分昼夜、倾力做好后勤保障工作,用心服务北新大厦封闭管理的5家企业单位,食堂工作人员用信念、责任在疫情防控中书写初心使命,合力筑牢防疫坚强堡垒。
“庄师傅,一会别忘了把厨房门扶手、洗手池、水龙头都用杀菌湿巾擦一遍”。职工食堂管理员黄燕生一边提着一壶消毒液仔细喷洒食堂的角角落落,一边叮嘱厨师们做好各项消杀工作。
自8月10日开始临时性静态管理以来,该职工食堂严格按照疫情防控要求,进行食材采购、垃圾清运的消杀,取餐时落实分时、分段、分餐打包,不允许堂食。每次打餐过后都使用消毒液对加工区及就餐场所进行仔细喷洒,并建立消杀记录。对所有食堂从业人员建立晨检台账,在岗时严格佩戴口罩、勤洗手,做好体温监测记录。并通过视频会议、微信群等方式,及时将上级防疫管理相关要求传达到每一个人。
为了让在大厦封闭管理的5家企业人员吃得好,该职工食堂制定好每日菜单,搭配好菜品,确保营养均衡、干净卫生,赢得了各单位的一致好评。“党员就是要在关键时刻能站得出来、冲得上去。虽然每穿一次防护服全身便大汗淋漓,但能让在北新大厦封闭管理的工作人员们吃得舒心、工作得安心,为抗疫添力,自己感到非常开心。”身为党员的厨师庄新龙说。
“庄师傅,一会别忘了把厨房门扶手、洗手池、水龙头都用杀菌湿巾擦一遍”。职工食堂管理员黄燕生一边提着一壶消毒液仔细喷洒食堂的角角落落,一边叮嘱厨师们做好各项消杀工作。
自8月10日开始临时性静态管理以来,该职工食堂严格按照疫情防控要求,进行食材采购、垃圾清运的消杀,取餐时落实分时、分段、分餐打包,不允许堂食。每次打餐过后都使用消毒液对加工区及就餐场所进行仔细喷洒,并建立消杀记录。对所有食堂从业人员建立晨检台账,在岗时严格佩戴口罩、勤洗手,做好体温监测记录。并通过视频会议、微信群等方式,及时将上级防疫管理相关要求传达到每一个人。
为了让在大厦封闭管理的5家企业人员吃得好,该职工食堂制定好每日菜单,搭配好菜品,确保营养均衡、干净卫生,赢得了各单位的一致好评。“党员就是要在关键时刻能站得出来、冲得上去。虽然每穿一次防护服全身便大汗淋漓,但能让在北新大厦封闭管理的工作人员们吃得舒心、工作得安心,为抗疫添力,自己感到非常开心。”身为党员的厨师庄新龙说。
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