一、
时下正流行着一句有关健康的口头禅：“聪明人投资健康，明白人储蓄健康，普通人忽视健康，糊涂人透支健康。”在当今这个竞争激烈的社会中，人们的生存与生活压力确实正在日渐加重，超负荷的工作在所难免，但要明白的是，没有了健康，一切都等于零的道理。
人生要学会两大本能：一是谋生、二是养生。谋生是通过劳动去获取生活所必须的衣、食、住、行等物质基础，而养生则是能够科学合理地利用这些物质来为健康生活服务。前者可以通过勤劳获得，后者则需要一定的智慧才能做到，富贵不能代表身体健康，也不是幸福的全部。我们企业或是定计划医疗部门规定每年一次的健康体检，就是为了早期发现你身体潜在的不健康因素，以求达到及时的预防与治疗。
现在是物质生活丰富的年代，高能营养饮食增多，体力劳动量相对减少，这本是社会进步、条件改善的好事。可是随之而来的是“富贵病”也在增加，而且正在年轻化，深究其因是高能营养过剩，膳食结构失衡所致。据营养学家与医学家们的统计，有80%的现代病是吃出来的。所以一日三餐，看似平常简单的吃喝，却与人的生、老、病、死密切相关。怎样吃才科学，如何吃才健康，应当引起重视，因为健康是最大的财富与真正的幸福，更是每个家庭幸福生活的根基，更是个人生活幸福快乐的基础。
要保持身体健康，首先是要更新观念，不要以为有了医保，病了有先进的医疗技术或者灵丹妙药能救你。真正能拯救你的是健康生活方式，是合理平衡的饮食习惯。两千年前的孔子说“肉虽多不使胜食气。”“胜”是超过，“气”指主食，意思是说，尽管各种美味很多，但不能让肉食量超过主食。李时珍也说“过饮败胃伤肝，丧心损寿。” 所以要少饮酒、多品茶；少吃荤、多吃素，茶是和谐文化，酒是战争文化。酒喝高了可能会出洋相闹事，没听说茶喝多了会闹事的，更没有听说喝茶能喝出脂肪肝来。
早在1990世界卫生组织就对健康人提出了四条标准。其中就把心理健康与道德健康都作为健康人四大标准之一，是符合我国传统道德观念的，原则是不损害他人的利益来谋取自己的需求，在社会生活中具有辨别是非的观念和能力。也就是说一个健康人，不只是指身体没病，更为重要的是心理和道德也健康，所以佛家也把健康长寿摆在了“五福”的第一位，也是真正的幸福，其次才是富贵。
现代医学研究表明，人的正常寿命应在一百二十岁左右，我国最早的医学经典《黄帝内经》称：“上古之人，春秋皆度百岁乃去。”《灵枢经》也说：“寿百岁而死。”唐代著名医学家王冰在注解《黄帝内经》中 “百岁”一词：“度百岁，谓至一百二十岁也。”《尚书•洪范篇》中也称：“人百二十为寿”。
到底是什么在决定着我们的健康与长寿呢？是先天的基因，还是后天所选择的生活方式？公元前人平均寿命为二十六岁，到了十八世纪初，由于对传染病有了有效的预防与控制，人的平均寿命上升到了五十岁。特别是近五十年来，因物质文明的空前繁荣，使人们从饮食到健康迈入了一个全新的境界和高度，平均寿命又增长了近二十岁。有人断言，按此速度增长，一百年后人类可以轻松活过百岁，也就是我国古代所称的“天年”之寿。
有个叫海弗利克的美国人发现人体是由约五百亿个细胞组成，这些细胞进行五十次分裂后死亡，每一次分裂约需两年半左右时间，据此推算人的生理寿命应在120岁左右。也有学者认为：“哺乳动物的自然寿命约为它成长期的5—7倍。”这些研究和与我国古代人寿“天年”的说法大致相符。
研究归研究，其实人的寿数是由多种因素确定，我国中医强调的“治未病”是确有先见之明的。《黄帝内经》云：“饮食有节，度百岁乃去。”意思是说每日饮食上能有所节制的话，可以长寿。在上世纪三十年代，营养学家也发现，在保证营养的前提下，限制热量摄入，长期处于微饥饿状态的人，要比终日饱食者的长寿二十岁左右。说明节制饮食是“治未病”手段之一。经常饮食过饱，不仅会使消化系统长期负荷过度，导致内脏器官过早衰老和免疫功能下降，而且过剩的热量还会引起体内脂肪沉积，引发一系列的“富贵病”。
适量饮用黄酒或葡萄酒可以促进消化，加速血液循环，能有效地调节和改善机体内的代谢平衡和神经传导，能减轻心脏负担，可预防心血管疾病等。冬天黄酒加姜片煮后温饮，可活血祛寒，开胃健脾，还能预防感冒。
再是饮茶，茶具有消除疲劳、利尿、强心解痉、抑制动脉硬化、控制癌细胞生长等功效，是世界公认的绿色保健饮品。有医学家建议每天饮用一两茶叶泡出的茶水三至四杯为宜。茶叶又以绿茶比红茶更有益于心脏，红茶是全发酵茶，绿茶未经发酵咖啡因含量只有红茶的三分之一。喝茶相当于多喝水，这也有利于体内废物的排出。
俗语云：“欲得百年无病苦，莫教一息有愁容。”“无欲则寿”，《黄帝内经》说的“度百岁乃去”，是讲当时的人们在日常生活中能在精神层面上有着自然性的回归，去更好地和自然相处，才能达到《黄帝内经》所倡导的那样的精神境界。
大凡那些能活过九十岁高龄的老者，都是长期以来拥有健康体魄的人，这些具有强悍生命力的个体，具有延缓时间脚步的神力。他们不仅活得长久，也活得更加健康，即使走到生命的尽头，他们也不会遭受疾病的困扰，而是清爽地享受“无疾而终”。
（以上两文均发表在原中直党建网-思想漫谈）
