铁路工程建设网讯（通讯员 张聪聪）近日，中铁十五局二公司上海Y4路项目对职工食堂炊具、餐具、职工碗筷进行全面卫生检测、消毒、清洁，守护职工饮食安全。
夏秋季节天气炎热，蚊蝇繁殖快，给职工健康带来一定危害。为保证食堂餐具、职工碗筷干净卫生，项目综合办公室人员根据主管领导安排，按照餐饮卫生标准，选用一款既经济又高效快捷的检测试剂对餐具、碗筷进行卫生检测，该试剂能在3-5分钟内快速检测出餐具表面清洁是否合格，阴离子合成洗涤剂的残留量是否超标。同时，将所有餐具进行集中杀菌消毒，让职工放心地就餐。
该项目部今后还将定期对食堂炊具、餐具、职工碗筷进行卫生检测、杀菌消毒，保持炊具、餐具、职工碗筷的干净卫生，让食堂饭菜都达到卫生标准，守护好职工健康，为职工撑起“健康保护伞”。
中铁十五局二公司上海Y4路项目部张聪聪
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