员工动手包粽子 吕画眉摄
铁路工程建设网讯 端午佳节,中铁十五局常山江航电枢纽项目部端午节弥漫着浓浓的香粽气息,纪念屈原、分享美食,营造了一个有意义的节日。
厨师指导新手包粽子郝伟亮摄
端午节是为纪念楚国伟大的爱国主义诗人屈原设立的节日,历史悠久,一代又一代中国人用粽子美食来怀念他。该项目部承担着中国铁建最大的水利项目——常山江航电枢纽4座枢纽、4座桥、1个服务区、4处锚地、总投资35.8亿元的大项目。该项目除个别夫妻在一个项目工作外,其余男女职工都是夫妻两地分居,过着牛郎织女的生活。企业对员工休假管理人性化越发显现,从兵改工后前36年的一年一次假期改为一年两次,去年又增加为一年4次假期,而且往返路费全报销,发生翻天覆地的变化。尽管如此,探亲假和年休假加一起的总天数还是有限,职工与爱人、子女、父母聚少离多,默默忍受相思之苦,这是建筑企业的特点所决定的。
香味十足的粽子 刘利摄
该项目主管领导充分认识到一个传统节日对员工的重要性,组织职工包粽子,一方面培养他们的动手能力,跟着厨师学包粽子的方法和技巧,另一方面以包粽子、分享粽子美食纪念屈原,也改善了员工生活,是一件很有意义的事。厨师杨莉将糯米、粽叶、红枣准备好之后,一招呼,10多个青年职工来到餐厅包粽子。人多力量大,在厨师的指导下,他们照葫芦画瓢,由不会到会,在很短的时间内便学会了包粽子的几个步骤,捆扎好放在盘子里的粽子有模有样。端午节员工们吃上了香甜可口的粽子,心里美滋滋的,一些职工拍照发给远方的家人、同学和朋友。
会餐 贠焕军摄
从去年到今年包粽子过端午,该项目已经是第二次,他们会将这一活动延续下去。端午节晚上,项目部、工区员工集体会餐,体现项目领导对员工贴心的关爱。
(李小亚 王志琴 刘利 贠焕军 吕画眉/文 郝伟亮 刘利 贠焕军 吕画眉/图)

















