冬至温锅

冷雨斜斜打在窗玻璃上,像无数细密的银针,织就一张朦胧的帘幕。我窝在温暖的室内,攥着暖手宝刷手机,屏幕里突然弹出父亲的视频请求。我赶忙接起,父亲熟悉的声音带着关切传来:“幺女,加班忙就别跑了,我们把羊肉汤炖上,视频里陪你吃。”

窗外,车流在湿滑的柏油路上缓缓前行,如一条条慵懒的蛇。路边小叶榕的叶子带着水汽,在路灯的映照下发亮,仿佛每一片叶子都藏着一个晶莹的梦。冬至将至,按照习俗,是该把陶炉支起来温锅,一家人围坐,共享美食与温暖。

陶炉刚热起来,视频里父亲已把砂锅端上灶台。镜头晃过,炖得软烂的羊肉在锅中微微颤动,散发着诱人的香气。婆婆凑过来,枯瘦却温暖的手握着长柄勺,轻轻搅动着锅里的汤,“再炖十分钟,萝卜吸饱肉汁才甜,你那边没暖气,煮完饺子记得泡杯姜茶。”婆婆的叮嘱,如同这冬日里的暖阳,直直地照进我心里。

我的案板上摆得简单,从超市买的速冻饺子,旁边是一小碟切好的蒜末,瓷碗里倒了点四川特有的藤椒油。我望着这些,不禁对着镜头叹了口气:“去年还有婆婆包抄手、饺子呢。”父亲立刻摆手,脸上带着笑意:“速冻的也一样,煮透了蘸点醋,给你远程报菜名,就当在家了。”

饺子下锅时,陶炉发出细微的嗡鸣,像是在轻声诉说着生活的琐碎与温暖。我用漏勺轻轻推着饺子,防止它们粘底,动作里带着几分婆婆教我的娴熟。视频里,爸爸正围着餐桌摆碗筷,婆婆端来一碗饺子,热气腾腾地模糊了她的面容:“先吃两个垫垫,咱们同步开饭,就当你在家了。”

我夹起一个饺子,轻轻吹凉,放入口中。藤椒油的鲜麻在舌尖瞬间散开,那是家的味道,熟悉而又亲切。这味道,隔着屏幕,也暖得人心尖发烫。窗外的雨还在淅淅沥沥地下着,可陶炉上的水始终冒着热气。羊肉汤的香气从屏幕里“飘”过来,父亲絮絮地说着家里的琐事,叮嘱我“睡前关紧窗户”。我看着屏幕里那两张含笑的脸,忽然明白,冬至的意义从不是非要一家人凑在一桌,而是家人的惦念从未缺席。哪怕隔着千里,家的温度也能顺着信号传过来。

路灯的光映着窗上的雨痕,锅里的饺子又浮了起来。这最长的夜,因这屏幕内外的烟火与牵挂,竟暖得让人忘了湿冷的寒意。
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